同市监处罚〔2026〕21号

当事人同江市信誉饼店于2013年10月开始设立，并自行清洗消毒盛菜用的盘子，清洗过程为用清水冲洗掉残渣，后在洗碗池加入清洗剂，用洗碗刷等工具刷洗干净后放入净水池中，在净水池中冲洗干净后放入消毒柜中，2026年4月1日、4月27日，同江市市场监督管理局先后两次对当事人使用的餐盘进行抽检，并委托哈尔滨海关技术中心进行检验，两次检验均检验出大肠杆菌，该项目不符合《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）要求，检验结论为不合格。同江市市场监督管理局于2026年4月17日已因当事人使用的餐具使用前清洗消毒不合格的行为对当事人下达了《同江市市场监督管理局当场行政处罚决定书》（同市监当罚[2026]CX03号），给予当事人警告的处罚，并责令当事人立即改正违法行为，2026年4月27日，当事人使用的餐具经检验在使用前仍清洗消毒不合格。

处人民币10000元罚款，上缴财政。

10000.00元

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2026-07-22