乌沙市监处罚〔2026〕190号

经查，新疆*餐饮管理有限公司于*年*月*日注册营业执照，*年*月*日注册食品经营许可证，主要经营项目为热食类食品制售，冷食类食品制售，自制饮品（不含自制生鲜乳饮品）制售。在2026年6月8日乌鲁木齐市沙依巴克区市场监督管理局委托摩天众创检测服务有限公司对该店制作的黄面进行抽检，抽检结果显示黄面的柠檬黄项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。该店的黄面在制作过程中所使用原料有面粉、柠檬黄、红栀子，均有购进票据及商家资质，但无法提供检测报告；因该店在制作黄面过程中交替使用柠檬黄及栀子，无法计算使用柠檬黄的黄面利润，摩天众创检测服务有限公司抽检人员在抽检中购买的黄面内检测出柠檬黄，单价为*元/kg，购买了*kg，购进价为*元。当事人对以上事实认定属实。

一、警告； 二、没收违法所得24元； 三、罚款20000元。

20000.00元

沙依巴克区市场监督管理局

2026-08-28