召市监处罚〔2026〕176号

当事人于2023年05月15日经本局依法核准登记成立，并依法取得了《河南省食品小经营店登记证》，对外从事餐饮服务；小餐饮、小食杂、食品小作坊经营等经营活动。2026年5月26日，本局执法人员在市场监督检查中发现，当事人经营场所操作间内加工食品使用的：①海天酱油生抽1瓶，净含量：1.9L，生产日期：2024/10/15，保质期：18个月；②腌鱼粉1袋，已开封使用，净含量：500g,生产日期：2023/05/05，保质期：12个月；③巴蜀辣韵专用牛肉腌粉（五香）1袋，已开封使用，净含量：1kg，生产日期：2023/02/11，保质期：18个月；④太太乐原味鲜1袋，已开封使用，净含量：109克，生产日期：2023/03/14，保质期：15个月；⑤百味佳嫩肉粉1瓶，已开封使用，净含量：50克，生产日期：2024/07/26，保存期：18个月。上述食品原料已超过保质期，仍与其他保质期食品原料放在同一调料货架上。本局执法人员报请局领导批准后，当场依法对上述食品原料进行扣押。经查，腌鱼粉和巴蜀辣韵专用牛肉腌粉（五香）是当事人于2023年开业时，供货方免费赠送的，同期同类型商品的销售价格是腌鱼粉8.8/袋，巴蜀辣韵专用牛肉腌粉（五香）18元/袋，太太乐原味鲜的购进价格分别为8元/袋，海天酱油生抽的购进价格是20元/瓶，百味佳嫩肉粉的购进价格3元/瓶，货值金额共计57.8元，因当事人未建立会计账册，违法所得无法计算。

1、没收超过保质期的海天酱油生抽1瓶，腌鱼粉1袋，巴蜀辣韵专用牛肉腌粉（五香）1袋，太太乐原味鲜1袋，百味佳嫩肉粉1瓶； 2、罚款5000元，上缴国库。

5000.00元

南召县市场监督管理局

2026-07-17