（平崆）市监罚〔2026〕229号

经查，当事人平凉市杨平食品有限公司于2025年10月29日生产干炒瓜子共5袋，规格9.8公斤/袋。于 2025年10月31日将2袋销售至平凉市崆峒区李娅洁商店（销售单价170元/袋），销售额340元；剩余3袋通过关联主体平凉市崆峒区杨平干果批发部零售给消费者，销售单价170元/袋，销售额510元。该批次产品总货值金额850元，违法所得850元。该批次干炒瓜子经抽样检验过氧化值不符合食品安全标准限量，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项之规定。 另查明，当事人2025年2月11日曽因同类过氧化值超标违法行为被行政处罚，本次违法距前次处罚未满一年，属于一年内二次同类食品安全违法。 当事人虽建有食品安全管理制度、原料验收、生产过程管控及出厂检验相关制度，但生产涉案瓜子时未开展过氧化值项目出厂检验，无合格出厂检验报告即对外销售。案发后当事人第一时间发布召回公告、启动产品召回程序，因涉案货品已全部售出未能实际召回；截至调查终结，无消费者食用不适反馈，未发生人身损害与不良社会舆情。在整改阶段当事人优化出厂检验管控体系，在原有出厂检验项目基础上，新增过氧化值作为炒货产品必检项目，对后续全部量产炒货产品逐批次开展过氧化值指标检测，留存对应产品检验合格报告，切实补齐检验管控漏洞，整改落实到位。

对平凉市杨平食品有限公司进行了： 1.罚款：金额50000元; 2.没收违法所得：金额850元; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计50850元，大写伍万零捌佰伍拾元整。

50000.00元

崆峒区市场监督管理局

2026-07-15