沈苏市监处罚〔2026〕94号

经查明，编号为No：2026SSC03349《检验报告》中涉及的不合格批次食品小伙萝卜，外包装明确标明“为发酵食品”，经抽检，上述食品甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。食品甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）实测值为0.494，标准指标是不得使用，单项判定：不合格，检验结论为食品甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合产品明示质量要求。 酱菜类产品按照《食品安全国家标准 食品添加剂国家标准》GB2760-2024表A1规定，酱菜类产品允许添加最大使用量为1.0g/kg,本案实测值为0.494g/kg，小于1g/kg。按照营业执照和该公司的生产流程可以明确判定，该公司生产的食品“小伙萝卜”为酱菜类食品，因此判定该公司生产的酱菜类食品“小伙萝卜”允许使用甜蜜素小于1g/kg。但是，该公司生产的食品“小伙萝卜”标签上标注本产品为发酵食品，误导消费者以为本产品为发酵食品，已构成生产标签含有虚假内容的食品的违法行为。 该公司生产的案涉食品“小伙萝卜”不合格原因为公司厂长误解所致，认为该产品在保存过程中有账袋现象，是发酵所致，就在产品标签上标注为发酵食品。 该公司案涉食品共生产500袋，每袋销售价格为4元，货值金额共计2000元，原料成本每袋3元，获违法所得500元。

1.没收违法所得500元； 2.罚款5000元。

5000.00元

苏家屯区市场监督管理局

2026-09-10