（环）市监罚〔2026〕21号

经查，当事人持有《营业执照》和《食品小经营店登记证》，在环县洪德镇洪德街中街从事包子、油饼、蒸馍、花卷等小吃的生产经营。2024年10月14日，当事人以18元/袋的价格购进火锅底料1袋，生产日期2024年8月5日，保质期12个月；2021年5月6日，当事人以4元/袋的价格购进炖鸡料4袋，生产日期2021年1月10日，保质期24个月；2025年1月6日，当事人以9元/袋的价格购进紫薯粉2袋，生产日期2024年12月18日，保质期12个月；2024年10月6日，当事人以40元/桶的价格购进调味油1桶，生产日期2024年9月2日，保质期18个月。截至2026年4月13日，上述食品调味剂和食品原料均已超过保质期限，当事人仍有炖鸡料3袋、火锅底料1袋、紫薯粉1袋未拆封未使用，调味油1桶正在使用，且无法提供进货票据。因当事人未建立食品销售台账，违法所得无法计算。案发后，涉案食品调味剂和食品原料已停止使用。其行为涉嫌违反《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第十条第三项、第十二条之规定，根据《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第四十条、第四十二条之规定

对环县赵勇小吃店进行了： 1.警告; 2.罚款：金额2000元; 3.没收非法财物：货值80元; 以上处罚内容共计叁项，罚没款合计2000元，大写贰仟元整。

2000.00元

环县市场监督管理局

2026-05-15