（临）市监罚〔2026〕25号

2026年6月3日我局决定立案调查，派杨恬甜、冯继军两位同志负责查处。于2026年6月4日对临夏市辣先森外卖送餐服务店法定代表人马小平进行调查询问，经查该店取得有《营业执照》、《食品小经营店登记证》，主体业态：小餐饮（≤60㎡）（含网络经营），经营项目：预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售；散装食品（含散装熟食）销售；热食类食品制售。 现已查明检查发现的超过保质期的水磨年糕是2026年5月20日从临夏市美鲜蔬菜瓜果店购进的，共购进3袋，规格：规格250g/袋，购进价2元/袋，故该案货值金额应为2*3=6元。 当事人提供的购货票据显示购进3袋，执法人员检查时冷藏柜内剩余3袋（其中1袋已开封使用），由于商家未建立食品原料使用台账，也无相关账目记录，所以无法认定违法所得。 超过保质期的水磨年糕，仍存放后厨冷藏原料区、与合格原料混存、未单独报废隔离。 水磨年糕购进票据及资质齐全有效。 当事人截至案发时间未收到造成危害后果的反映。 至此，本案调查终结。 调查认定的事实：临夏市辣先森外卖送餐服务店涉嫌使用超过保质期的食品原料。

对临夏市辣先森外卖送餐服务店（个体工商户）进行了： 1.罚款：金额1000元; 以上处罚内容共计壹项，罚没款合计1000元，大写壹仟元整。

1000.00元

临夏市市场监督管理局

2026-07-09