穗花市监处罚〔2026〕1129号

当事人经营过氧化值（以脂肪计）项目检验不合格的红豆风味饼（生产日期：2026.1.15）、淮山薏米糕（生产日期：2026.1.25），货值共计为3868元，违法所得为1340元。其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；”的规定。同时其无法提供淮山薏米糕（生产日期：2026.1.25）供应商证照资料、采购票据及出厂检验合格证明的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款：“食品经营者采购食品、应当查验供货者的许可证明和食品出厂检验合格证明或者其他合格证明。”的规定。

责令当事人立即改正违法行为并给予以下减轻行政处罚：1、没收违法所得1340元；2、罚款16000元（1、2项罚没款共计17340元）。

16000.00元

广州市花都区市场监督管理局

2026-09-09