昆明润迪新又好商业运营管理有限公司宁湖分公司
工商信息
| 法人代表:雷鸣 | 注册资本: |
| 统一信用代码:91530181MAE3X3CBX2 | 所属地区:云南省 |
| 企业地址:云南省昆明市安宁市连然街道金屯路15号 | |
开庭公告
序号
开庭日期
案号
案由
公诉人/原告/上诉人/申请人
被告人/被告/被上诉人/被申请人
法院
没有数据
法院公告
序号
刊登日期
案号
案由
上诉方
被诉方
公告类型
法院
没有数据
裁判文书
序号
公布日期
裁判日期
案号
案由
文书标题
案件金额(元)
案件类型
没有数据
序号
决定书文号
违法事实
处罚结果
处罚金额
处罚单位
处罚日期
1
云市监昆安处罚﹝2026﹞83号
当事人于2026年5月6日自制的“杂酱帽子”经抽样检验,亚硝酸盐(以NANO2计)项目检出4.68MG/KG,该项目不符合GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》《中华人民共和国卫生部 国家食品药品监督管理局公告》(2012年第10号)要求,检验结论为不合格。经现场检查及询问调查,当事人店内未发现任何亚硝酸盐购进、库存及使用记录,当事人亦否认在加工制作过程中主动添加亚硝酸盐。综合考量肉类、蔬菜天然含微量硝酸盐/亚硝酸盐,在储存、发酵或加热中可部分转化为亚硝酸盐。涉案杂酱帽子为新鲜猪肉末添加食用盐、调味酱料炒制,现场检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制的违法行为,且通过检测确定涉案杂酱帽子亚硝酸盐含量为4.86MG/KG。
罚款人民币叁仟元整(¥3000.00元),上缴财政。
3000.00元
安宁市市场监督管理局
2026-08-12
经营异常
序号
列入日期
列入经营异常名录原因
列入决定机关
没有数据
